Preço da arroba do boi gordo deve permanecer firme em Minas Gerais em 2025
Especialistas preveem estabilidade com tendência de leve alta ao longo do ano
Helio Henrique
3/24/20251 min read


O ano de 2025 começou com expectativa positiva para o preço da arroba do boi gordo em Minas Gerais. Especialistas do mercado pecuário indicam que, após um período de ajustes e oscilações registrados em 2024, o preço da arroba deve permanecer firme ao longo do ano, com uma tendência moderada de alta, especialmente no segundo semestre.
Segundo analistas de mercado da Scot Consultoria, fatores como a retomada das exportações para mercados tradicionais como a China, a demanda interna aquecida e a redução gradativa dos estoques nacionais de carne deverão contribuir para sustentar os preços em níveis atrativos para os produtores mineiros.
A Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (FAEMG) reforça essa previsão e destaca que os produtores rurais do estado já têm se preparado para aproveitar esse cenário positivo. Investimentos em tecnologia, genética e manejo têm contribuído para garantir eficiência produtiva e qualidade da carne mineira, tornando o produto mais competitivo e valorizado no mercado nacional e internacional.
De acordo com a FAEMG, a expectativa é que a arroba do boi gordo em Minas Gerais fique em uma faixa entre R$ 290 e R$ 320 durante o ano de 2025, com oscilações pontuais decorrentes de fatores climáticos e da dinâmica de oferta e demanda. Ainda assim, o cenário é favorável ao produtor rural, principalmente para aqueles que apostarem em eficiência produtiva e controle rigoroso dos custos.
"Minas Gerais possui um cenário privilegiado, com produtores que vêm investindo constantemente na profissionalização da atividade. Isso garante não apenas sustentabilidade econômica, mas também uma produção cada vez mais alinhada às exigências do mercado consumidor", afirmou Antônio Pitangui de Salvo, presidente da FAEMG.
A orientação aos produtores mineiros é que continuem atentos ao mercado, ajustando a produção às demandas e mantendo boas práticas de gestão para maximizar os ganhos em um ano que promete boas oportunidades para a pecuária estadual.